Tal como anticipó Tilcaraonline, la Cámara de Industriales Panaderos de Jujuy anunció que a partir del viernes 12 de abril, el precio del pan aumentará en un 20%, lo que impactará en el bolsillo de los consumidores. Pablo López, miembro de la Cámara, explicó que este aumento se debe a los constantes incrementos en los costos de producción, que incluyen aumentos en la mercadería, impuestos, salarios, así como en servicios como la luz y el gas, que han aumentado hasta un 300%.
López también destacó que el aumento en el precio del combustible ha tenido un impacto significativo, ya que varios insumos básicos para la elaboración del pan provienen del sur del país. Como resultado, se espera que el precio del kilogramo de migñones alcance los 2.000 pesos.
El incremento en el precio del pan surge como una respuesta a la presión económica que enfrentan los panaderos, quienes vieron aumentar los costos de producción en casi un 30% en conjunto. A pesar de este incremento, López señaló que los consumidores siguen adquiriendo productos diarios dentro de un rango de 200 a 300 pesos, lo que limita el margen de acción de los panaderos.
Este nuevo aumento se suma al registrado el pasado 21 de febrero, cuando el precio del pan subió un 15%, elevando el costo del kilogramo de migñones a $1.660,00. El actual contexto económico, caracterizado por una alta inflación y una serie de aumentos en diversos rubros, continúa presionando las finanzas de los habitantes de Jujuy.
En abril, además del aumento en el precio del pan, se han observado incrementos en varios servicios públicos, combustibles y atención médica privada, entre otros, lo que agrava la situación económica de la población en general.
