El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que el consumo en supermercados mayoristas autoservicio se redujo un 6,5% entre enero y julio de 2025, con una variación interanual negativa del 6,3% respecto al mismo período de 2024.
El dato surge del reporte oficial publicado en redes sociales, donde también se detalla que las compras en autoservicios mayoristas cayeron 0,8% en julio frente a junio de 2025, con un ticket promedio de $36.574 en el séptimo mes del año.
La suba interanual en el monto promedio de compra fue del 18,5%, muy por debajo de la inflación del 36,6% registrada por el INDEC entre julio de 2024 y julio de 2025.
El descenso en el consumo se vincula con que, según un relevamiento privado, 8 de cada 10 trabajadores se quedan sin sueldo a mitad de mes, lo que explica la baja en la demanda en este tipo de comercios.
Ventas a precios constantes y desestacionalizados
“En julio de 2025, el índice de ventas totales a precios constantes cayó 6,3% en comparación con el mismo mes de 2024. El acumulado enero-julio 2025 muestra una baja de 6,5% respecto al mismo período del año anterior”, señaló el INDEC.
Además, el organismo agregó que en julio, la serie desestacionalizada mostró una caída del 0,8%, mientras que la serie tendencia-ciclo reflejó una baja del 0,9% en relación al mes anterior.
Qué compraron los argentinos en julio 2025
En julio de 2025, el rubro Almacén concentró el 44,8% de las ventas, seguido por Artículos de limpieza y perfumería (25,5%) y Bebidas (11%).
Los lácteos representaron el 5%, mientras que las carnes apenas el 3,2%, debido al aumento de precios del 58,3% registrado en los últimos meses.
Impacto de las promociones y formas de pago
Las promociones bancarias y billeteras virtuales (como Cuenta DNI) no lograron revertir la caída en las ventas este año, aunque representaron el 31,7% del total de las compras, con un incremento del 84,9% interanual.
En contraste, las operaciones en efectivo alcanzaron el 21,1% de las transacciones, con una baja del 5,6% frente a julio de 2024.
El uso de tarjeta de débito explicó el 19,5% de las ventas, con una variación negativa del 5,8% interanual. Por su parte, las compras con tarjeta de crédito representaron el 27,8%, con un aumento del 16,8% frente a julio del año pasado.
Este último dato coincide con informes privados que señalan que los hogares argentinos recurren cada vez más al endeudamiento con tarjeta de crédito para financiar alimentos, insumos y productos de primera necesidad.
