En un giro preocupante, el precio del kilo de tomate en el Mercado Central de Jujuy tuvo un aumento considerable, pasando de 400-500 pesos a mil pesos en cuestión de días. Esta escalada en los precios también afecta a otras frutas esenciales, como la banana, cuyo valor se duplicó, alcanzando aproximadamente 900 pesos por docena.
Noelia García, vendedora del mercado, compartió con Todo Jujuy que este incremento fue progresivo y, a pesar de ello, los consumidores continúan realizando compras. García anticipó otro aumento significativo para las festividades de fin de año, especialmente en el caso de las frutas.
El encarecimiento de productos no se limita al tomate y la banana. La manzana roja ahora se cotiza a mil pesos por kilo, mientras que la pera oscila entre 700 y 800 pesos por kilo. Estas notables alzas generan inquietud entre los consumidores, cuya capacidad de compra se ve afectada.
En medio de estas subidas de precios, los consumidores demostró preferencia por comprar tomate por unidad en lugar de por kilo. La incertidumbre sobre los precios futuros agrega preocupación a la situación en Jujuy, que enfrenta un panorama de aumento constante en el costo de los alimentos.
Ante este escenario, los vendedores del Mercado Central aconsejó a los compradores que anticipen sus compras de frutas antes de las fiestas de fin de año. Se espera que los precios continúen aumentando en ese periodo, exacerbando las dificultades económicas de los consumidores en la región.