El INDEC publicó este miércoles su más reciente relevamiento sobre ventas en supermercados y autoservicios minoristas, correspondiente a diciembre de 2025. En ese informe se indicó que en Jujuy el ticket promedio llegó a $41.446, el valor más elevado dentro de la región NOA.
Esta cifra vuelve a posicionar a la provincia entre las jurisdicciones con mayor importe promedio por operación, en un escenario donde los precios de los productos suelen verse afectados por los costos logísticos y el traslado de alimentos hacia el norte argentino.
A nivel país, el ticket promedio se ubicó en $37.244, por debajo del registrado en Jujuy. Respecto al desempeño general del sector, el reporte señala que las ventas en supermercados finalizaron 2025 con una suba acumulada del 2%, lo que implica una leve mejora tras un 2024 atravesado por una fuerte contracción del consumo del 11%.
No obstante, el organismo estadístico advierte que el consumo masivo todavía no evidencia una recuperación firme en comparación con años anteriores y que el segmento mayorista continúa mostrando una tendencia negativa.
En diciembre de 2025, las ventas a precios corrientes abonadas en efectivo alcanzaron 454.381.332 miles de pesos, equivalentes al 16,3% del total y con un incremento interanual del 31,7%. Las operaciones realizadas con tarjeta de débito sumaron 730.106.899 miles de pesos (26,1% del total), con una variación positiva del 10,3% frente al mismo mes de 2024.
En cuanto a las compras pagadas con tarjeta de crédito, totalizaron 1.220.497.176 miles de pesos, lo que representó el 43,6% del total comercializado y un crecimiento interanual del 25,2%. Por su parte, los pagos efectuados mediante otros medios ascendieron a 391.124.955 miles de pesos (14% del total), con una suba del 59,1% respecto a diciembre del año previo.
Los datos muestran un moderado repunte del consumo hacia el cierre del año, aunque con diferencias marcadas entre regiones. En Jujuy, el mayor valor del ticket promedio pone en evidencia el peso de los costos estructurales, especialmente el transporte, en el precio final que afrontan los consumidores.
