La Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC) dio a conocer el dato del IPC de mayo de 2026. De acuerdo con el relevamiento oficial, la inflación en Jujuy registró un incremento del 2,2% respecto de abril.
Con este resultado, el índice de precios acumula una suba del 15,1% entre enero y mayo, mientras que la comparación interanual frente a mayo de 2025 arroja una variación del 31,9%.
Los rubros que mostraron aumentos durante el período fueron los siguientes:
- Vivienda, combustible y electricidad: 7,2%
- Indumentaria: 5,2%
- Enseñanza: 4,0%
- Equipamiento y funcionamiento del hogar: 2,6%
- Alimentación y bebidas: 1,8%
- Atención médica y gastos para la salud: 1,8%
- Transporte y comunicaciones: 1,3%
- Otros gastos: 0,3%
- Esparcimiento: -0,2%
Lavandina, pañales y quesos lideraron las subas de mayo
Dentro de los productos que más aumentaron en la provincia durante el último mes, sobresalieron varios artículos de consumo cotidiano y alimentos básicos.
Las principales alzas registradas fueron:
- Lavandina: +28,3%
- Pañales: +16,3%
- Queso de rallar: +9,5%
- Bizcochos: +9,7%
- Papa: +9,4%
- Cebolla: +9,4%
- Queso cuartirolo: +8,8%
En contraste, algunas frutas y verduras reflejaron bajas de precios durante mayo:
- Lechuga: -13,5%
- Banana: -5,6%
- Mandarina: -4,7%













