Según el informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) publicado este viernes, la inflación de junio se incrementó al 4,6%, acumulando un 79,8% en lo que va del año y un 271,5% interanual. El sector de “Alimentos y bebidas no alcohólicas” registró un aumento del 3% en junio, ligeramente por debajo del nivel general, con un acumulado anual del 70,5%.
En el rubro alimenticio, destacaron los aumentos en verduras, pan, cereales, lácteos y huevos.
La batata lideró los incrementos con un 10,2%, seguida por el zapallo anco con un 7,5%. En contraste, el tomate redondo bajó un 7,8%. Entre las frutas, la banana subió un 7,4%, mientras que la naranja descendió un 18,5%, reflejando variaciones estacionales.
En carnes, el asado apenas aumentó un 0,2%, mientras que otros cortes tuvieron incrementos variables. El pollo y los huevos mostraron aumentos mínimos.
En lácteos, la manteca subió un 9,2%, la leche fresca un 2,7%, y el queso cremoso un 4,6%.
Entre los productos de almacén, los fideos bajaron un 2,0%, mientras que las galletitas, yerba mate y sal fina tuvieron aumentos entre 4,1% y 5,2%.
Las bebidas mostraron incrementos variados, desde un 0,1% en vinos comunes hasta un 9,7% en agua sin gas.
Este resumen destaca la aceleración de la inflación y los principales cambios en los precios de alimentos y bebidas durante junio.
