El Índice de Precios al Consumidor (IPC) en Jujuy mostró un incremento del 3,1% en febrero de 2026 en comparación con el mes anterior. Con este resultado, la variación acumulada en los últimos doce meses alcanzó el 32,5% interanual, de acuerdo con los datos oficiales.
En el plano regional, el aumento registrado en la provincia quedó por debajo del promedio del NOA, que marcó una suba del 3,5%, aunque superó el indicador a nivel país, donde el IPC nacional se ubicó en 2,9%.
Rubros con mayores incrementos en febrero
Entre los distintos sectores relevados, los aumentos más importantes se concentraron en los siguientes rubros del índice de inflación:
- Vivienda, combustible y electricidad: 10,5%.
- Equipamiento y funcionamiento del hogar: 3,6%.
- Esparcimiento: 3,2%.
- Alimentación y bebidas: 3,0%.
Productos con mayores aumentos dentro de la canasta alimentaria
Dentro del conjunto de alimentos, bebidas y artículos de higiene relevados por la DIPEC, se identificaron subas destacadas en varios productos de consumo habitual:
- Lechuga (kg): 40,9%.
- Papa (kg): 21,9%.
- Pañal (10 unidades): 14,6%.
- Jabón de tocador (125 g): 12,5%.
- Cebolla (kg): 10,3%.
En contraste, algunos productos mostraron caídas en sus precios promedio frente a enero. Entre ellos se destacan la harina de trigo común (-3,6%), el limón (-3,4%) y el zapallo (-3,0%).












