El Índice de Precios al Consumidor (IPC) en Jujuy mostró un incremento del 3,1% en febrero de 2026 en comparación con el mes anterior. Con este resultado, la variación acumulada en los últimos doce meses alcanzó el 32,5% interanual, de acuerdo con los datos oficiales.

En el plano regional, el aumento registrado en la provincia quedó por debajo del promedio del NOA, que marcó una suba del 3,5%, aunque superó el indicador a nivel país, donde el IPC nacional se ubicó en 2,9%.

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Rubros con mayores incrementos en febrero

Entre los distintos sectores relevados, los aumentos más importantes se concentraron en los siguientes rubros del índice de inflación:

  • Vivienda, combustible y electricidad: 10,5%.
  • Equipamiento y funcionamiento del hogar: 3,6%.
  • Esparcimiento: 3,2%.
  • Alimentación y bebidas: 3,0%.

Productos con mayores aumentos dentro de la canasta alimentaria

Dentro del conjunto de alimentos, bebidas y artículos de higiene relevados por la DIPEC, se identificaron subas destacadas en varios productos de consumo habitual:

  • Lechuga (kg): 40,9%.
  • Papa (kg): 21,9%.
  • Pañal (10 unidades): 14,6%.
  • Jabón de tocador (125 g): 12,5%.
  • Cebolla (kg): 10,3%.
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En contraste, algunos productos mostraron caídas en sus precios promedio frente a enero. Entre ellos se destacan la harina de trigo común (-3,6%), el limón (-3,4%) y el zapallo (-3,0%).

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