A través de la plataforma EDUC.AR se lanzó una serie de cursos gratuitos y online para la comunidad. La inscripción ya está habilitada y será hasta el próximo 10 de marzo. Las capacitaciones iniciarán desde el 17 del mismo mes. Entre las opciones que se ofrecen, se encuentran un curso para aprender a construir hornos de barro y estufas a leña de alta eficiencia brindados por el INTA.
Durante el avance del curso se encontrará toda la información necesaria para realizar la construcción, tanto del horno de barro como de la estufa a leña de alto rendimiento. Ambas se tratan de muy buenas opciones para el uso de la energía de forma eficiente y se hallan al alcance de todos.
El curso ofrece un recorrido por dos recursos interactivos mediante los cuales detallan el proceso de construcción de un horno de barro y una estufa a leña. El curso brindado por especialistas en la materia que se desempeñan en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) es “autoasistido” y tiene una duración de 15 horas.
En referencia a la inscripción, es totalmente gratuita y únicamente se debe crear un usuario en la plataforma Educ.ar.
Los contenidos de la capacitación gratuita son: energía, eficiencia energética, calor, calefacción, cocción, construcción hogareña.
La inscripción estará abierta hasta el 10 de marzo a través de la plataforma Educ.ar. La cursada tendrá lugar entre el 17 de marzo y el 17 de abril.
Para inscribirse a este curso hacer clic aquí: http://sgi.educ.ar/cursos/530
Conservas y deshidratación
También se lanzó un nuevo curso online e elaboración de conservas y deshidratación de frutas y hortalizas. A lo largo del curso se podrá encontrar todo lo necesario para iniciar una huerta agroecológica y consejos para cuidarla. Además, se presentarán recetas e indicaciones para elaborar tus conservas y deshidratar frutas y hortalizas para extender su vida útil y disponer de éstas durante todo el año.
El curso propone una aproximación a la producción de alimentos hogareña, en base a lo obtenido de la huerta familiar. Ofrece materiales de iniciación y recetas a los interesados en estas temáticas.
Los tres módulos son: huerta agroecológica; deshidratación de frutas y hortalizas; elaboración de conservas caseras.
