El aumento generalizado de precios no da tregua en la Argentina. Ahora, confirmaron que el precio del pan en Jujuy tendrá un incremento del 20% a partir del lunes de la próxima semana, de acuerdo a lo informado desde el Centro de Panaderos.
Conforme al nuevo cuadro tarifario, el costo del kilo de miñones en las panaderías jujeñas pasará de $145 a alrededor de 174 pesos, mientras que el kilo de bizcochos se irá de $200 a 240 pesos.
Se trata de el primer aumento en lo que va del año, tras pasar 3 meses luego del últmo aumento que se efectuó en octubre del 2020.
Al respecto habló Luis Cucchiaro, referente del Centro de Panaderos, y detalló que el aumento se acordó este lunes en una reunión que tuvo lugar en el Centro de Industriales Panaderos. “Hubo modificaciones en los precios de la materia prima, en los sueldos y en varios gastos que tenemos que afrontar, y con los precios que teníamos no se podía sostener la actividad”, expresó a Somos Jujuy.
Indicó que siempre que se aplica un incremento en los precios del pan “la gente demora en acomodarse, pero el pan es algo esencial en la mesa de las familias, así que después vuelve a consumirse”.
Cucchiaro explicó que, a raíz de la pandemia, las ventas en las panaderías de la provincia cayeron entre un 40 y un 50% y que si bien actualmente, con una mayor apertura de las actividades, están mejorando, no se llega a los nivel de meses anteriores.
